Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Galletas maamoul rellenas de dátiles, pistachos y nueces
Prep. 25min
Total 2h
45 unidades
Ingredientes
-
de azúcar150 g
Masa
-
de mantequilla en trozos250 g
-
de harina de repostería380 g
-
de sémola de trigo fino120 g
-
40 g de agua de azaharde agua de rosas40 g
Relleno de dátiles
-
de dátiles sin hueso80 g
-
de mantequilla20 g
-
de canela molida½ cucharadita
-
½ cucharadita de agua de azaharde agua de rosas½ cucharadita
Relleno de pistacho
-
de pistachos pelados (sin sal)80 g
-
de miel20 g
-
1 cucharada de agua de azaharde agua de rosas1 cucharada
Relleno de nueces
-
de nueces en mitades80 g
-
de miel20 g
-
de cardamomo molido½ cucharadita
-
1 cucharada de agua de azaharde agua de rosas1 cucharada
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
125 kcal /
525 kJ
Proteína
1.9 g
Grasa
7 g
Carbohidratos
14.6 g
Fibra
0.8 g
Grasas saturadas
3.3 g
Sodio
1.1 mg
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Revista Thermomix nº 156
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